請各地各學校立即將停課通知傳達到每一位學生及家長，斜坡訓練做好安全教育并妥善安排相關工作，確保師生安全。

圖/中新最終會共存但高度分化《中國新聞周刊》：增強你認為公眾的擔憂源于何處？餐飲企業應如何重建信任？鐘淑如：增強公眾的擔憂，核心源于知情權和定價權。在菜市場，核心我們可以通過看、聞、摸等日常經驗判斷食材品質。

以廣東飲食文化為例，提升一條魚最好是游水活魚，現殺現烹，最大限度保留其本味和營養。公眾也積累了豐富的消費經驗來做出判斷，速度其游戲規則相對明確。它的目標是大眾市場，技巧為了照顧最廣泛的口味，它必須抹平棱角，尋求一個最大公約數的味道。

當然，斜坡訓練我認為預制菜不會徹底取代現制菜，最終會形成一個共存但高度分化的市場格局。這種由生產鏈條拉長所導致的不透明性，增強極大地加劇了公眾的不安全感。

而中央廚房可以通過統一采購擺脫這種限制，核心讓全國消費者品嘗到特定地區的優質食材，理論上能極大地豐富人們的餐桌。當越來越多的人習慣了這種標準化的味道，提升他們對傳統地方菜系那種復雜、極致風味的欣賞能力，可能會逐漸退化。■北海北海市在全市范圍內漸次啟動停課、速度停工、停游、停市、停運等五停措施。農貿市場、技巧商場、超市、加油站等保障民生的場所應錯開強風雨時段營業。9月26日是否停課，斜坡訓練以梧州市氣象局后續預警信號和教育行政部門的通知為準。9月25日下午是否復課，增強以氣象部門后續預警信號和教育行政部門、增強各學校（幼兒園）全面對校園及周邊進行次生災害隱患排查整治和風險研判后，通知為準。各縣（市）根據當地氣象部門預警信號做好研判，核心及時發布停課通知。