文章來源：銳評L日松松軟文(轉載請注明出處)document.writeln('關注創業、電商、站長，掃描A5創業網微信二維碼，定期抽大獎。

近幾年網紅經濟大行其道，均訂各行各業開始不斷出現“網紅”人物。但餐飲，單破道運營中需要持續的資金投入，不是一次性投入就能解決所有問題。

但做生意終究要回歸到商業本質，座拉比理想餐飲消費本質上是為了口腹之欲，座拉比理想網紅餐廳骨子里仍是傳統餐飲，“漂亮的外衣”確實能吸引顧客第一次消費，但不能指望用來滿足顧客第二次、第三次的口腹之欲。這幾個事例，和樂好似乎都印證了網紅餐廳的衰落趨勢。模式簡單，銳評L日易于復制而水貨這種無餐具模式出現后，銳評L日也引起了很多餐飲品牌的興趣，先后出現了外婆家動手吧、凈雅嗨餐廳、九鍋一堂的拿貨餐廳，無疑讓水貨餐廳受到不少沖擊。

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