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賽事信息與看點

就這樣，組織俏江南的分店一家一家地開起來，組織為了打造俏江南“高端”形象，張蘭又投資3億元，在北京的黃金地段創立了一家頂級時尚會所：LANCLUB(蘭會所)。

“張總、挽救李總都來了，都是給面子，敬酒就都得敬到，這屋敬完了敬那屋。

當然，書長市長汪小菲還是一口咬定賣掉俏江南不是為了還債，書長市長而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，結果還是一樣：張蘭退出了俏江南的董事會和日常管理，離開了這個自己一手打造的餐飲帝國。

開賽時間與賽程提示

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觀賽指南

據張蘭后來回憶：被雙“在餐館打工，被雙每天進店就有無數的事情等著你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆絲，至今手上還有一個縫了十幾針的傷痕。

但隨著公款消費的增加，任西大眾消費的核心也被高檔消費所代替，任西面向的也不再是普通老百姓，雖然在一定時期內讓企業得利，但可持續性并不強，誰知道哪天政策會改?果然，隨著公款消費被遏制，俏江南的經營也陷入困境，后來宣布要進行大眾化轉型，但居然敢在自家店里賣28元一份的飯盒，蘭會所的商務午餐，也僅僅100來元。

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10年前俏江南還能以筆筒沙拉、安副江石滾肥牛等菜式吸引顧客，安副但10年后還是只有這些菜式，而且質量也直線下降，價格又貴，怎么留得住客戶?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134個回答，每一個回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務不夠周到。

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