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近日,幸運3選一段曝光俏江南長沙店后廚內幕的視頻在網絡上瘋傳,幸運3選看完真的讓人三天都吃不下飯!后廚手抓偷吃已經做好的菜: 食客吃過的辣椒回收再炒菜: 臭魚冒充活桂魚: 最讓人惡心的是,居然用炒菜鍋來洗拖把! 比這個視頻更狗血的是,俏江南創始人張蘭的獨子汪小菲突然發文,透露俏江南被CVC收購內幕,還說母親張蘭曾經被CVC方強行軟禁!一時之間、俏江南、張蘭、CVC,各種八卦再次刷屏,不少人都想起了俏江南的創始人張蘭,假如她現在還在俏江南,會發生這種事情嗎?單親媽媽、靠扛豬肉賺2萬美元、放棄綠卡回國創業、10年賺取6000萬后重頭再來創辦俏江南、上市無果后黯然離場......這些都是張蘭身上的標簽。
1992年,超級張蘭租下了北京東四大街一間102平方米的糧店,超級開起了“阿蘭酒店”,為了能讓酒店更具特色,她一個人跑到四川郫縣,帶了一幫當地的竹工上山砍竹子,用火車把13米長碗口粗的竹子運到了北京。
13萬創辦阿蘭酒店10年賺了6000萬回到祖國,幸運3選張蘭終于可以開始自己的創業之路,門檻較低,自己又熟悉的餐飲行業,自然而然地成為了張蘭的首選。
之所以定這個名字,超級是因為在不少老外眼里,超級江南的小橋流水最有中國特色,張蘭的野心也可見一斑,“我要創建一個代表中國特色的國際品牌,讓人一聽就知道來自于中國。
但自2008年后,幸運3選俏江南開始了瘋狂的“上市之路”,幸運3選卻是不爭的事實:從2008年到2012年,俏江南新開了30多家門店,2013年又新開了10余家門店,但這樣的速度還是遠低于張蘭的目標:每年新開100家店。
這不僅為99%的女子所咂舌,超級連尋常男子也難以復制其道路。
但也確實取得了一些成效,如臨床上,最大的成功就是電子病歷的采用,雖然目前看來其中的海量數據尚未完全挖掘出來。 ” 但此時的畢勝已經顧不上那么多了,他更著急的是樂淘如何突圍,“電子商務是騙局,但是電子和商務拆開就是一個生意,所以大家發現馬云賺錢了,因為他只做電子。 對于平臺來說,海量內容供給之后,只有技術才能完成真正的打壓和審核。
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